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Kathy566 21.02.2013 13:32

Kräuter selbst trocknen
 
Hallo ihr Lieben,

da es meinem Kiwhy ja jeden Winter so schlecht geht und ich schon soo oft gehört habe, dass viele ihre Kräuter selbst trocknen, möchte ich mich hier mal schlau machen, wie ihr das denn anstellt.

Mein Ziel ist es, den dreien im nächsten Winter so gut wie gar kein Gemüse mehr zu füttern, sondern nur noch Trockenkräuter, Heu, Äste, irgendwas, was ich draußen noch finden kann und hin und wieder vielleicht mal nen Fenchel oder so dazu.

Um mir das allerdings ad libitum mit den Trockenkräutern leisten zu können, kann ich natürlich nicht sooo eine riesige Menge bestellen. Da geh ich ja pleite dran.
Also möchte ich den Sommer über gern täglich was zurücklegen und trocknen.
Wie macht ihr das? Wir wohnen in einer Mietswohnung. Wir können doch nicht täglich die Heizung anmachen im Sommer :eek:?! Wie könnte man das praktisch machen?

Und eine weitere Frage wäre, WIE VIEL müsste ich haben. Ich habe den dicken Sammy von 8kg und die zwei Zwerge. Wie viel wäre da für ad libitum ausreichend? Wenn ich das mal auf tägliche Wiesentüten umrechne, wäre das überhaupt gar nicht möglich :eek:... Kennt ihr die großen IKEA-Tragetaschen? Davon kriegen sie im Sommer täglich etwa eine Randvolle.:rolleyes: Würden wir das auf die Trockenkräuter umrechnen, würden wir Probleme mit der Lagerung kriegen.

Jetzt ist mir noch aufgefallen, dass Kiwhy gar nicht mehr soo sehr auf die Kräutermischung abfährt, die er so gerne frisst.... Ich hoffe, er frisst das alles dann auch :( ... Was wenn nicht?? Wie soll ich ihn denn sonst ernähren? Ist das überhaupt ausreichend? Sind harte Dinge (wie z.b. getr. Karottenscheiben) überhaupt gut bei Kaninchen mit Zahnfehlstellungen? Oder zerhaut er sich damit die Zähne nur? Wäre das überhaupt gut, ihm getr. Karotten/Pastinaken/Knollensellerie zu geben? Ich frage nur, weil ich ausm kaninchenladen eine Kräutermischung bekommen habe, die eben sowas enthält. (Hab ich nicht selbst gekauft!)
Danke für das Lesen :)
GLG

Kathy

Kimba 21.02.2013 13:56

Hallo,
Ich würde einfach etwas selbst trocknen und etwas dazu kaufen. Habt ihr ein Mehrfamilienhaus? Bestimmt einen Hof? Frag doch mal ob es den Mitmietern Recht wäre wenn du im Sommer deine Kräuter im Hof auslegst und in der Sonne trocknest? Ist das Gesündeste :)

Du solltest bei einem Zahnkaninchen auch im Winter Blättriges Gemüse füttern. Harte Karottenscheiben helfen nicht beim Zahnabrieb.

Du musst ja auch nicht nur Kräuter sammeln. Lauf doch mal durch die Gegend und pflücke Blätter (Birke, Haselnuss, Buche, Eiche, ...) die kannst du auch trocknen. Kleine Rindestücke sind auch eine nette Knabberei in der Mischung (Eiche, Haselnuss, Weide, ...)

Kathy566 21.02.2013 15:21

Hmm.. wir haben nur einen Garagenhof und da fahren ständig Autos her..
Aber ich könnte natürlich unsere Nachbarin mal fragen, ob sie mir ein Stück Rasen abgibt :D
Und wie lagere ich die dann bis zum Winter???

Das Problem ist, dass Kiwhy offensichtlich das Gemüse nicht verträgt, nicht mag oder so.
Entweder er verträgt es nicht. Oder er frisst nicht genug davon bzw. falsch oder sowas. Denn nur im Winter hat er schlimme Verdauungsprobleme. Im Sommer ist er super gesund, aber im Winter überhaupt nicht. Und das kanns nicht sein.
Nicht zuletzt kommt es im Winter dann zu Zahnproblemen, aber eben nicht nur das. Und ich möchte ihm das zukünftig wirklich nicht mehr antun. Die kriegen ja schon sehr viel Blättriges, aber das frisst er eben nicht gern :(. Ich habe schon zig Sachen versucht bei der Winterernährung, es bessert sich einfach nicht!

Kimba 21.02.2013 15:28

Auf dem Rasen würde ich es nicht unbedingt trocknen, da der selbst feucht ist. Auf einem Hof aus Stein wird der Boden ja richtig warm, weißt du bestimmt? Dann kommt nämlich von unten nochmal schön Wärme hoch. Was auch geht wäre natürlich auf der Fensterbank aber das ist echt langwierig und sieht ja auch nicht sehr schön aus wenn in jedem Zimmer Grün auf der Fensterbank liegt.

Was fütterst du denn an Blättrigen? Mohrengrün, Kohlrabiblätter und Wirsing(außen-)blätter bekommst du kostenlos in den Supermärkten und wird sehr gerne gefressen.

Applejack 21.02.2013 15:45

Ich trockne im Sommer immer Obstblätter von Apfel, Kirsche usw. und natürlich Kräuter von der Wiese (im Heu) und wenn ich mal Lust hab, Löwenzahnblüten oder Gänseblümchen (die kommen dann auch schonmal in meinen Salat :) ) dauert meist ne knappe Woche, ich lege alles auf die Steinterrasse flächig aus, bzw dann in die Gartenlaube auf den Boden. Man kann den ganzen Sommer kaum treten, aber es reicht hinten und vorn nicht zur alleinigen Fütterung, muss selbst Heu zukaufen, aber ich hab auch nur einen 200m²-Garten.

janh 21.02.2013 15:47

Lies´mal hier:
[url]http://www.kaninchenforum.de/kaninchen-ernaehrung-futter/11437-trocknen-wie-vor-allem.html[/url]

Habt Ihr einen Balkon an der Wohnung dran? Wie trocknet Ihr denn Eure Wäsche?
Idealerweise legst Du die Kräuter flach auf ein Tuch oder ein Gitter aus und hängst das in die pralle Sonne.Es sollte aber windstill sein,sonst fliegt Dir alles wieder weg.

Ich habe letzten Herbst eine ganze Menge Wiesenkräuter selbst getrocknet.Von so einer Ikea Tasche voll Wiese bleibt nach dem Trocknen nicht mehr viel übrig,weil ja das Wasser rausgeht.Getrocknet habe ich je nach Wetterlage 1-2 Tage draussen in der prallen Sonne.Und dann erst in flache Kartons umgefüllt und nochmal eine Woche lang täglich durchmischt.Wichtig ist,dass nix schimmelt.Es muss sich wirklich staubtrocken anfühlen.Dann kann man es in einen großen Karton zusammenschütten.Ich hatte so etwa 2 große Umzugskartons voll Trockenkräuter.Das muss dann nochmal mindestens 6 Wochen stehen bleiben,damit alle Gärungsprozesse abgeschlossen sind.Erst dann kann man es verfüttern.Die 2 großen Kartons haben bei mir etwa 3 Monate gehalten bei 2 Ninchen à 4 kg.Für einen ganzen Winter bräuchte ich also etwa doppelt soviel.Dieses Jahr muss ich früher anfangen mit trocknen.

ANNISTAR 21.02.2013 15:50

im sommer trockne ich auch selber.ich sammle alles mögliche an kräutern,blüten,blättern und ästen,dann breite ich es einfach auf dem boden unseres gartenhäuschens aus.in unserem gartenhaus ist es wenn es draußen 20 grad sind 30 grad:Dda wird es immer extrem heiß drin im sommer,also perfekt zum trockenen.alles was getrocknet ist ,kommt in große papkartons.

dieses jahr habe ich eben auch wieder selbstgetrocknet,aber auch einen kleinen teil zu gekauft,mein eigenes heu reicht auch noch ein paar monate,wie gut,das ich so viel selbst gemacht hatte.meine fressen trockenes auch wie die wilden,da hab ich lieber mal 2 riesige kartons selbstgetrocknet:D

Kathy566 21.02.2013 15:58

Okay, das war ja schon mal sehr hilfreich. Ja, einen Balkon hätten wir auch.
Da könnte man das auch machen. Aber eben, der Wind, das wird wohl das Problem.

Ich habe schon alles Mögliche an Blättrigem Gemüse ausprobiert. Von Endiviensalat über Wirsing, Chinakohl, Chicoree, Blumenkohlblätter bis hin zu Möhrengrün. Kohlrabiblätter gibts bei uns nicht. Ich geh ja fast täglich einkaufen, aber immer wenn ich komme, sind da keine :(
Selten ist das mal. Kiwhy frisst sehr viel lieber Staudensellerie, Fenchel, Möhre, Broccoli. Das sind die Sorten, die er futtern würde. Möhre kriegt er aber auch wegen seinen Hefen nicht mehr. Ich weiß schon gar nicht mehr, was ich ihm füttern soll.

Okay, also dann trockne ich aufm Balkon in praller Sonne (in der Hoffnung, dass die dieses Jahr auch oft genug kommt!), bis die staubtrocken sind, fülle sie dann in Kartons um und stell sie in Keller und warte 6 Wochen bis zur Fütterung. Guuuut. Ich hoffe, ich krieg das hin. Gibt es was, was man nicht trocknen kann/sollte? Ich würde nämlich auch Löwenzahn, Wegerich etc. nehmen wollen, also das volle Programm. Gut, zukaufen wäre auch kein Problem, aber nicht mehr nur noch kaufen. Schmeckt dieser Trockenkram denen überhaupt :D?

Muss man jedes einzelne Blatt einzeln legen??? Und wie mach ich Heu? Einfach mit Gräsern?

ANNISTAR 21.02.2013 16:04

ich denke es gibt nichts was man nicht trocknen kann.

für heu gehst du einfach auf ne wiese und rupfst einfach immer weiter gräser und kräuter aus:Doder du nimmst ne sense,das geht noch leichter.ach,also ich hab das immer so gemacht ,das ich die tüten voll mit frischem grünzeug im gartenhaus ausgekippt habe und den haufen dann etwas verteilt habe,aber auf keinen fall musst du jedes blatt einzeln legen.das wär ja viel zu viel arbeit.

Kimba 21.02.2013 16:15

... und wenn du viel Heu machen willst käufst du dir einen kleinen Traktor und die dazugehörigen Geräte - kostet nur ziemlich was :D

PassatKombi 21.02.2013 16:59

Hi,

einen Balkenmäher bekommst du billiger :D und der tut es auch.
Aber lass` dich nicht erwischen, ich würde ja ausflippen, wenn jemand meine Wiesen heuen würde !
Jetzt wieder im Ernst, du kannst auch Sträusschen binden und die kopfüber zum trocknen auf den Balkon in die Sonne hängen.
Wir trocknen auf mit Hasendraht bespannten Gestellen in der prallen Sonne auf dem Rasen. Wir haben die Drahtplatten einfach auf Böcke gestellt und wenn es wirklich heiss ist, brauchen wir ca. 1 Tag.
Da wir aber ja Bunny erst so spät gefunden haben, haben wir im Heizraum auf den Gestellen getrocknet, da hatten wir aber Flies drunter, damit nicht soviel durchfällt auf den Boden.


LG
Passat

Keks3006 21.02.2013 18:00

Die Sträuße wären natürlich super für euch, das nimmt auf dem Balkon keinen Platz weg und flattert bei Wind nicht davon... Wenn die Sonne gar nicht scheint, kannst du auch mal was im Ofen trocknen, kostet dann natürlich Energie, funktioniert aber auch. Allerdings ist es weniger gesund als sonnengetrocknetes Heu oder Kräuter, denn die enthalten zusätzlich Vitamin D.

Meine lieben das selbstgetrocknete Zeug. Ich hatte für diesen Winter vier große Kartons (etwa Umzugskarton-Größe) und habe dazu 3 5kg-Säcke Grünhopper gekauft, das reicht jetzt immer noch ;) Und normales Heu habe ich halt auch zugekauft. Generell würde ich sagen, trockne so viel, wie du lagern kannst, das geht schon irgendwie weg :D

Aliross 21.02.2013 18:12

Hallo, ich kaufe immer Heu bei Bauern, da ist alles drin, denke ich, so ein großer würfel kostet etw 3€ bei uns, habe auch lätzte Woche Futterkarotten bei einem Gemüsehändler gekauft, 10 kg-5€, das reicht für ein zwei Monate. Selbst essen wir auch davon, es sind normale Karotten, nur etwas kurz, gebrochen, oder krum.
Im Supermarket haben wir immer eine Restekiste, besonders vor Wochenende voll mit Gemüssen die Sie nach dem Wochenende nicht mehr verkaufen können, etwas welkes Salat , Kohl , Paprika, zum kleinem Preiß oder um sonst, es ist aber nicht faules oder verschimeltes dabei. da holle ich auch ab unz was.

Zu dem Kreuter troknen, weiss ich nur wie es meine Oma gemacht hat, für uns, Pffeferminztee oder Lindenblütten für Winter. Also wir haben von dem Kreüter immer kleine Sträußchen gemacht, etwa wie so ein Petersiliebund von Supermarkt, Haben wir die zusammen gebunden und auf einer Leine , am bestem unter Dach ( weil dort das Luft trockener ist ) Also ic denke in Deiner Garage müsste es auch gehen, oder in der Wohnung, wo genug Zugluft ist, in Flur, oder Balkon. In direkter Sonne sollte man auch nicht trocknen, weill da gehen Vitaminen und auch die Farbe weg, hat die Oma immer gesagt. Und kleineres wie blüten usw, haben wir immer auf einem trockenen Zeitung dün ausgebreitet, und jeden Tag durchgemischt, und auch im Schatten am Dachboden ausgelegt.

Ich mag noch den Duft, von unserem Dachboden, von dem frischem Kreuter. Vielleicht kannst du es auch in der Küche oder in WZ es im einem Eck aufhängen. Es kann auch sehr dekorativ aussehen ;)

Wünsche Dir Gutes Gelingen .
Lg Aliross

marinahexe 21.02.2013 19:56

Hallo Kathy,

Deine Nasen haben doch ein eigenes Zimmer. Mach Dir Haken in die Decke und spanne eine Leine, da kannst Du gebündelte Kräuter zum Trocknen aufhängen. Wiese könntest Du in ein Wäschenetz oder einen Jutesack packen und aufhängen. Wenn es trocken ist pack es in Kartons und ab in den Keller oder auf den Dachboden.

lg
marinahexe

Kathy566 21.02.2013 20:26

Danke euch :) stimmt Elke. ..ginge auch, gibt dann nur keine direkte Sonne. Ihr habt mir auf jeden fall sehr geholfen :) ich hab echt wie immer hier klasse Tipps bekommen.

Hasisx3 07.07.2013 10:48

Hey, ich hab auh noch ne Frage zum trocknen, deswegen schieb ich den ma hoch;)

Kann ich die Kräuter auch in einem großen Palleten~karton schön auseinander hinlegen und dann da drin trocknen, wenn ich den Karton einen Tag lang auf die Steinterasse in die pralle Sonne stelle??

Ich darf das nicht blank da drauf schmeißen sondern nur in den karton, aber es ist doch eigentlich das sekbe weil die steine ja dann eigentlich aich heiß werden und der karton dann aich oder?

Danke:)

Sorry für die Rechtschreibung >.>

Tierlover 07.07.2013 11:17

Ich habe auch noch eine frage :)
Und zwar: Wenn der Rasen gemäht wird, kann ich das dann nicht auch trocknen? Zwar ist es dann meist ganz kurz, aber es wachsen verschiedene Plfanzen, und gedüngt mit iwelcheb Chemikalien ist es auf jeden fall auch nicht. Kann man das nicht als Heu nutzen? Oder ist es schädlich, wenn man das mit nem Rasenmäher mäht und dann trocknet?

Zum trocknen: wir trocknen die Kräuter immer unten im Heizungskeller, wie heizen nicht mit Gas ... Auf dem Ofen ist es dann immer sehr warm und trocken unten :)

Hasisx3 07.07.2013 11:25

Zitat:

Zitat von Tierlover (Beitrag 529688)
Ich habe auch noch eine frage :)
Und zwar: Wenn der Rasen gemäht wird, kann ich das dann nicht auch trocknen? Zwar ist es dann meist ganz kurz, aber es wachsen verschiedene Plfanzen, und gedüngt mit iwelcheb Chemikalien ist es auf jeden fall auch nicht. Kann man das nicht als Heu nutzen? Oder ist es schädlich, wenn man das mit nem Rasenmäher mäht und dann trocknet?

Zum trocknen: wir trocknen die Kräuter immer unten im Heizungskeller, wie heizen nicht mit Gas ... Auf dem Ofen ist es dann immer sehr warm und trocken unten :)

Nein. Das Gras aus dem Rasenmäher ist nicht geeignet. Da der Rasenmäher eine Maschine ist und das Gras dann Spuren von Öl & benzin enthält.

Wenn du es mit der Sense schneidest kannst du es trocknen :)

Tierlover 07.07.2013 11:34

Wir haben aber keine Sense :/
Aber das Heu auf den großen Wiesen wird doch auch mit Maschinen 'gemäht'?

Und zum Karton: ja ich denke schon, dass es geht, bin mit aber nicht sicher ...

LuLu03 07.07.2013 11:36

Ohje das problem is weder Öl noch benzin das sollte ein heiler rasen mäher bei sich behalten.

Also erstmal sind die halme ziemlich kurz dann wird das alles oftmals ganz schön gematscht du kannst es probieren zu trocknen


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