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Futter vom Markt Hey, ich habe endlich auch mal bei unserem Markt nach abfällen gefragt! Ich konnte mir jede menge aus einem Korb heraussuchen. Unter anderem Möhren und Paprika von denen ich nicht mal verstehe wieso sie weg geworfen wurden. Die waren nur nicht so schön gewachsen :) Naja aber nun zu meiner frage: Das Zeug latg natürlich auch bei sachen die schon schimmelig waren. Ich habe aber alles gut abgewaschen. Könnte das trotzdem noch zu problemen führen? |
AW: Futter vom Markt Hallo Diamond Ich erzaehl Dir mal wie ich es mache. In eine grosse Schüssel kommt Wasser, etwas Salz und etwas Essig rein. Das rühre ich um. Wenn die Gemüsezeugs sehr dreckig aussehen, halte ich sie zuerst unter fliessendem Wasser und tue sie erst dann in den Schüssel rein, wo sie 15 Minuten lang drin bleiben. Das Salz hilft Schmutz zu lösen, das Essig hilft zu desinfektieren. Nachdem die 15 Minuten vorbei sind (kann auch 10 min sein) halte ich alle Teile wieder unter fliessendem Wasser. So werden sie ganz sicher sauber. LG Bruinenn |
AW: Futter vom Markt Zitat:
das mit dem Essig und dem Salz solltest Du nicht machen. Das ist nicht gut für die Tiere. Den man wäscht nie alles richitg ab und es zieht ins Gemüse rein. Nur waschen reicht und evtl. abschneiden. Melanie |
AW: Futter vom Markt Zitat:
Ich wasche alles soweit ab und schneide unansehliche Stellen großzügig weg. Ich hole mir die Sachen vom Markt und seid neustem von einem Gemüsegroßhändler aus dem Container. Da sind auch schonmal schimmlige Sachen. Die lasse ich weg. Und den Rest wasche ich gut ab. Meine haben sich noch nie beschwert. Gestern hatte ich zwei große Schalen Erdbeeren dabei. Es ist wahnsin was man so da abstauben kann. Mach ruhig weiter so. Melanie |
AW: Futter vom Markt Werde heute auch mal bei uns auf dem Markt gehen. Bin schon ganz gespannt, was ich abstauben kann :) |
AW: Futter vom Markt Wenn etwas schimmelt sind die Schimmelsporen auch in der Luft und an allem anderen in näherer Umgebung. Ob abwaschen hilft? Ich weiß es wirklich nicht. Auf der einen Seite möchtet ihr eure Tiere möglichst Gesund ernähren und dann sowas? Finde ich persönlich bedenklich. Ich fahre am Samstag immer zum Wochenmarkt und kaufe da Gemüse für eine Woche für ca. 20€ für zur Zeit 5 Tiere. Bei mir gibt es aber nur regionales Gemüse und keine Erdbeeren im Winter. Ebenfalls bekommen meine Tiere nur Futter, das ich auch selbst noch Essen würde. Ich bin auch nicht sonderlich reich, auch ich muss aufs Geld schauen. Ich hoffe es fühlt sich jetzt niemand angegriffen, sondern das es zum Nachdenken und regen Meinungsaustausch führt. Total vergessen, bei "meinem" Markthändler wird z.b. Möhrengrün, welches andere nicht mitnehmen möchten für mich gesammelt, das nehm ich natürlich gern, aber eben nix aus diesen Muelltonnen. |
AW: Futter vom Markt Aus den Mülltonnen würde ich auch nix rauskramen. Ich esse ja auch nix schimmeliges. Aber vielleicht gibt es ja einen Händer der es so macht wie bei dir und sammelt für mich. Aber dafür muss ich ja erstmal hin und fragen :) |
AW: Futter vom Markt Also ich habe leider noch niemanden gefunden der mir Gemüse auf die Seite packt, da her werde ich nächsten winter Futterkarotten kaufen und auch mehr Zuckerrüben und Mais sammeln gehen, da ich dann einen besseren keller habe um die Sachen gut zu lagern |
AW: Futter vom Markt Gemüse soll mir ja keiner beiseite packen mir geht es eher um das Möhrrübenkraut und die Kohlrabiblätter. |
AW: Futter vom Markt Ich verfüttere auch kein schimmliges. Ich entferne jedgelich die Druckstellen udn wasche es vorsichtshalber. Melanie |
AW: Futter vom Markt @ Brausemaus Vielen Dank erstmal. Da bin ich aber beruhigt! Das erste was mir jetzt so einviel als ich da gelesen habe ist... Naja wenn die schimmelsporen eh in der Luft sind, dann dürfte ich ja gar nichts vom markt kaufen?! Denn irgendwo mus das schimmlige zeug ja vorher gewesen sein. Also bei dem was sie noch verkaufen! Und ich denke in supermärkten ist es nicht anders. Nur das man dort eben das zeug nicht mehr zu gesicht bekommt. Also ich denke dann jetzt auch genau wie brausemaus... Alles abwaschen und dann ist alles in ordnung! |
AW: Futter vom Markt Zitat:
Und wenn in einem Supermarkt was schimmlich ist bekommt man das eh nicht mit weil es vor Ladenöffnung kontrolliert wird. Also wer weiß wieviel schimmliges wir unbewusst schon gegessen haben. |
AW: Futter vom Markt ja also denke ich, abwaschen ist eine gute lösung. Ob wir nur sehen das es neben schimmligen sachen lag oder nicht. So sein kann es eh immer! |
AW: Futter vom Markt Also ich bin auch voll und ganz der Meinung von The Blau |
AW: Futter vom Markt Ja klar essen wir sowas sicher unbewusst mit. Ich meinte damit das die Konzentration von Schimmelsporen in unmittelbarer nähe von verschimmelten Lebensmittel viel höher ist und eben die vielleicht noch gut aussehenden Sachen bereits verseucht sind. Man soll ja auch die noch gut aussehenden Brotscheiben nicht mehr essen, wenn bereits schimmlige Scheiben da sind. |
AW: Futter vom Markt @The Balu: Und woher weißt du, dass nicht vielleicht genau neben dem Apfel, den du gerade gekauft hast, kurz vorher noch ein schimmeliger lag ?!? Dann darfst du gar nichts mehr kaufen, sondern musst dein Gemüse selber anbauen. Man kann´s auch übertreiben ... LG Melanie |
AW: Futter vom Markt Ich sag ja das man bestimmt UNBEWUSST sowas mit isst. Ich muss mein Glück aber nicht herausfordern und die weggeworfenen noch gut aussehenden Dinge wieder hervorkramen und verfüttern. Würdest du das Essen? Hat ja sicher nen Grund warum das während Öffnungszeiten, obwohl es noch gut aussieht weggeworfen wurde. Nur mal nebenbei kaufe ich lieber auf dem Markt frisches mit auch mal Druckstellen oder nicht so super glänzend denn da sind garantiert weniger Pflanzenschutzmittel drauf. Und Kräuter und anderes Frisches Grünzeug (Wiese usw.) pflanze ich tatsächlich selbst an und Gemüse wird teilweise im Garten meiner Eltern angebaut. ;-) |
AW: Futter vom Markt Zitat:
LG Bruinenn |
AW: Futter vom Markt Danke Bruinnen! Melanie |
AW: Futter vom Markt Wie oft bin ich auf dem Markt, im Großhandel, beim Gemüsebauer und in Läden und muß die schimmligen Dinge abgeben, das sie übersehen worden sind. Und da handelt es sich nicht nur um eine kleine Ecke, nee die Zitrone hat schon einen neue Farbe mit Pelz. Daher ess ich es trotzdem was neben der Frucht gelegen hat. Oder wie oft ist ein Apfel zu Hause schlecht und die anderen 10 sind noch gut, schmeist ihr das weg? Dann habt ihr Kohle. Ich sammle weiterhin die Dinge aus den Container und bei meinem Großhändler ist das so das das täglich um 12 eingefüllt wird und ich um 12.15 Uhr da bin. All meine Tiere leben und ihnen geht es gut. In Heu und in Stroh sind auch Schimmelsporen, die wir erst im innenern Enddecken und der Rest ist schon verfüttert. Klar sollte man das nicht herausfordern, aber man sieht es auch nie direkt. Melanie PS: Und ja die Erdbeeren waren so gut, nur für den Verkauf an die Restaurants nicht mehr geeignet, da das oberer Drittel weiß war und nicht rot. Ist zu teuer für die Resaurants. Meine Kinder und ich haben sie gegessen. ;-) Schimmliges ess ich auch nicht, aber die Dinge die daneben lagen. |
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