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Blätter im Ofen getrocknet, Farbe jetzt seltsamt, egal?Ich habe bis jetzt immer nur Blätter an der Luft getrocknet. Nun hat unser Kirschbaum aber immer noch so schöne grüne Blätter und ich dachte, ich trockne ein paar mehr für den Winter als Futter. Wir haben einen großen alten Steinofen, indem wir heute Brot gebacken haben und der bleibt danach noch lange heiß. Ich dachte ich nutze die Restwärme, da man ja draußen bei der Nässe und Kälte nichts mehr trocken bekommt. Also habe ich die Kirschbaumblätter in einen Papiersack getan und diesen dann in den Ofen gesteckt als er etwa noch 100 Grad hatte. Ich befürchte, die Temperatur war wohl doch zu hoch. Als ich einige Minuten später nachgesehen habe, hatten die Blätter so eine komische dunkelbraune Farbe angenommen. Trocken waren sie natürlich noch nicht, nur wirklich verfärbt. Ist das schlimm? Wenn ich Kirschbaumblätter lufttrockne, bleiben sie eher grün. Wenn ich die Blätter bei weniger Grad später weitertrockne bis sie richtig trocken sind, kann ich die dann trotz der seltsamen Farbe im Winter noch verfüttern? Welche Temperatur sollte der Ofen fürs Blättertrocknen am besten haben?
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| Bei rund 100 Grad hast Du sie verbrannt. Trocknen im Backofen tut man bei höchstens 50 Grad, besser darunter wobei das viele Backöfen nicht können. Das beste ist immer sie auf dem Dachboden oder Im Keller luftig aufzuhängen (oder in einen leeren Eimer zu stellen oder auf einen Rost zu legen), dann bleiben sie auch trocken noch grün.
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| Ich hatte eben, bevor ich deine Antwort gelesen haben, ein Blättchen einem Kaninchen gegeben. Sie hat es gefressen. Scheint geschmeckt zu haben. Könnte es sein, dass die Blätter vielleicht doch noch nicht ganz verbrannt sind? Sie sind noch nicht trocken, nur verfärbt. Kann man die vielleicht doch noch verfüttern? Wäre schade, die alle wegzuwerfen. Und danke für den Temperaturhinweis. Noch mal tue ich Blätter nicht bei so heißen Temperaturen rein. Mein Vater meinte es ginge, aber da hatte er wohl Unrecht.
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| Also giftig dürften sie nicht sein, außer sie zerbröseln beim anfassen als Asche... nur haben die zu hohen Temperaturen wahrscheinlich auch alles Gesunde mit verbrannt... Wenn sie es aber trotzdem fressen musst Du es nicht wegwerfen, die meisten Langohren wissen schon was sie dürfen oder nicht.
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| Zitat:
![]() Dann werde ich wohl wenn der Ofen weiter abgekühlt ist, im Moment ist er immer noch 80 Grad heiß, die Blätter noch mal reinmachen und richtig trocknen. Bisher hatte ich sie ja erst einige Minuten drin und dann wegen der Verfärbung rausgeholt. Zitat:
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