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Motivtorten Torten auf Kaninchen Forum

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  • 1 Post By PassatKombi
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  • 1 Post By Gopu1990
  • 6 Post By PassatKombi

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PassatKombi
Gast
 
Beiträge: n/a
Geschrieben am 21.03.2013, 21:51

Motivtorten Torten


Hi, habe nichts passendes gefunden. Schaut mal, was meine Tochter diese Woche von mir zum Geburtstag bekommen hat. Zu jedem Geburtstag mache ich solche Torten. Macht noch jemand hier sowas ???

LG
Passat



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Benutzerbild von Gopu1990
Kaninchen
 
Registriert seit: 09.08.2012
Beiträge: 1.022
Gopu1990 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
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Geschrieben am 21.03.2013, 22:08

Das ist echt cool!
Ich backe zwar gern, aber bei sowas beschränke ich mich auf Marzipanfiguren (Mäuse, Igel und so was halt) und Pralinen.
Bei uns wird nicht viel Kuchen gegessen, deswegen backe ich nur Muffins, die kann man einfrieren.
Wenn man die dann braucht isst man die warm (5min in den Backofen) oder lässt die auftauen und dekoriert sie dann.

Ich kann ja beim nächsten mal Fotos machen.

Das ist mein erster Kuchen, zum Geburtstag von meinem Freund letztes Jahr. Musste schnell gehen weil die ersten Gäste zu früh kamen -.-



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"Würde man Menschen mit Tiere kreuzen, würde dies die Menschen veredeln, aber die Tiere herabsetzen."
Mark Twain

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Benutzerbild von Jackrabbit
Kaninchen
 
Registriert seit: 13.07.2012
Beiträge: 2.218
Jackrabbit befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
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Geschrieben am 21.03.2013, 22:10

wow, die sehen ja echt klasse aus *neidischkuck*

Ich backe auch gerne, aber so toll würde ich sie nie hin bekommen: (

LG jackrabbit



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bbd bbd ist offline
Kaninchenfreund
 
Registriert seit: 18.10.2012
Beiträge: 439
bbd befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.03.2013, 22:51

@PassatKombi nimmst du für den Überzug fondant? Und wenn ja stellst du ihn selber her? (dann bitte Rezept) oder kaufst du ihn




PassatKombi
Gast
 
Beiträge: n/a
Geschrieben am 22.03.2013, 10:10

Hi ,

@bbd : Diese beiden Torten sind mit Marzipan überzogen (vorher mit erwärmtem Quittengelee bestrichen). Die flache Torte habe ich zusätzlich mit Royal Icing "angemalt" . Den Sand habe ich einfach aus gemalenen Nüssen gemacht (dick mit Marmelade bestrichen und Nüsse/Mohn drauf gestreut). Das Go Wild Bild ist mit Royal Icing auf Backpapier gemalt (geht super! Einfach ein Bild ausdrucken und unter das Backpapier legen).
Normal nehme ich aber Marshmellowfondant und den mache ich selbst (der ist viel glatter als Marzipan und aussendem ganz weiss).
Hergestellt wird er so:
Grosser Topf , ein EL Wasser erwärmen, weisse Marshmellows darin schmelzen (vorsicht nicht zu heis werden lassen, sonst verfärben sich die Marshmellows), dann Puderzucker auf eine Arbeitsfläche sieben und die geschmolzenen Marshmellows drauf und den Puderzucker einarbeiten.
Das mache ich EL-weise, da kann ich besser entscheiden, wann die Masse gut ist.
Das ist eine furchtbare Kleberei (mit Fett an den Händen klebt es nicht ganz so doll. Kokosfett ist super), aber es lohnt sich !
MMF (Marshmellowfondant) bitte nur mit flüssiger oder pastöser Lebensmittelfarbe einfärben (Pulver löst sich nicht auf und bleibt körnig).
Ein paar Torten habe ich noch und werde sie euch bald zeigen.

LG
Passat




Benutzerbild von Wuscheline
Kaninchen
 
Registriert seit: 19.08.2012
Beiträge: 4.994
Wuscheline ist zur Zeit noch ein unbeschriebenes Blatt
Geschrieben am 22.03.2013, 21:26

Passat so eine nehme ich gern für meinen Geburtstag aber mit Justin Bieber bitte

irgendwie kommt mir das Schleich bekannt vor



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Benutzerbild von Kreusa
Kaninchen
 
Registriert seit: 29.08.2010
Beiträge: 5.830
Kreusa befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 22.03.2013, 21:42

Ich backe auch unglaublich gerne Auch wenn ich im Dekorieren leider nicht so kreativ und begabt bin, wie der Rest hier .

Hier mal Fotos von einer meiner Lieblingstorten:



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Benutzerbild von Tierfan001
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Registriert seit: 09.09.2010
Beiträge: 4.431
Tierfan001 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 22.03.2013, 22:07

Die sehen echt toll aus
Hier gibt's so gut wie nie Kuchen oder Torte, dabei liebe ich das ^^



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Liebe Grüße



PassatKombi
Gast
 
Beiträge: n/a
Geschrieben am 22.03.2013, 22:47

Hi,

heute auf die Schnelle, weil meine Tochter unbedingt morgen Kindergeburtstag feiern will.
Edit: Die Qualität ist schlecht, leider muss ich die Bilder so verkleinern, sonst kriege ich sie hier nicht rein!

LG
Passat



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Benutzerbild von Gopu1990
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Registriert seit: 09.08.2012
Beiträge: 1.022
Gopu1990 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Gopu1990 eine Nachricht über Skype™ schicken
Geschrieben am 22.03.2013, 23:09

Zitat:
Zitat von Kreusa Beitrag anzeigen
Ich backe auch unglaublich gerne Auch wenn ich im Dekorieren leider nicht so kreativ und begabt bin, wie der Rest hier .

Hier mal Fotos von einer meiner Lieblingstorten:
Sieht doch toll aus! :O

Zitat:
Zitat von PassatKombi Beitrag anzeigen
Hi,

heute auf die Schnelle, weil meine Tochter unbedingt morgen Kindergeburtstag feiern will.
Edit: Die Qualität ist schlecht, leider muss ich die Bilder so verkleinern, sonst kriege ich sie hier nicht rein!

LG
Passat
Möchtest du mich adoptieren? O.O



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Benutzerbild von Wuscheline
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Wuscheline ist zur Zeit noch ein unbeschriebenes Blatt
Geschrieben am 23.03.2013, 16:35

Adoptiert zu werde fände ich auch nicht schlecht



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Benutzerbild von Gopu1990
Kaninchen
 
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Gopu1990 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Gopu1990 eine Nachricht über Skype™ schicken
Geschrieben am 26.03.2013, 19:09

Zitat:
Zitat von Wuscheline Beitrag anzeigen
Adoptiert zu werde fände ich auch nicht schlecht
Bei den Torten und Muffins auf jeden Fall



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Roadrunner
Gast
 
Beiträge: n/a
Geschrieben am 26.03.2013, 19:36

PassatKombi: Die Muffins sehen superlecker aus, der Aschenbecher daneben aber nicht .




Benutzerbild von Gopu1990
Kaninchen
 
Registriert seit: 09.08.2012
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Geschrieben am 09.04.2013, 00:47

Meine Ostermuffins



Kulleraugen Widder <3



Lieblings Muffin <3



Es handelt sich um Schoko-Marshmallow-Muffins und Vanille-Marzipan-Muffins.

Die Kaninchen sind nicht meine besten, aber ich backe ja immer in letzter Minute

Ich hoffe sie gefallen euch...

Es gab natürlich noch mehr Muffins, die waren aber ohne Deko. Ich hatte nicht mehr genug Marzipan. Die Kaninchen sind mit Kakao gefärbt, was eine blöde Kneterei ist...



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PassatKombi
Gast
 
Beiträge: n/a
Geschrieben am 30.04.2013, 11:40

Hi,

heute habe ich mal wieder etwas Zeit (weil es regnet) und möchte euch noch die eine Torte für meinen Mann und die Ostersachen zeigen.

Die hat sich mein Mann zum Geburtstag gewünscht:
[url=http://abload.de/image.php?img=100_8090k3rw5.jpg][/url]

So ein Ostenest hatte ich für jeden zum Brunch gebacken (mit Name):
[url=http://abload.de/image.php?img=dvci0405lhok2.jpg][/url]

Das war meine Ostertorte:
[url=http://abload.de/image.php?img=dvci0409u5o46.jpg][/url]

Und dieses Bild hat meine Tochter (7 Jahre) ganz alleine gemacht , den Kuchen habe ich gebacken (man sieht auch noch die Käsekuchenmuffins auf dem Bild):
[url=http://abload.de/image.php?img=dvci0413grqhc.jpg][/url]

LG
Passat



 
 
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